... ten piękny i gładki - tak głosi znana mądrość ludowa :)
Zrobienie smacznej sałatki zimą jest o wiele trudniejsze niż latem, gdy pod ręką mamy mnogość nowalijek. Niemniej jednak: nie to niemożliwe, o czym może świadczyć poniższe dzieło. Składniki dobrze znane, skropione olejem lnianym lub sokiem z cytryny albo polane, już na talerzu, jogurtem naturalnym.
Sałatka w sam raz na kolację - mniam! :)
Przepis na sałatkę z kaszą gryczaną
Składniki:
100 g kaszy gryczanej
100 g czerwonej soczewicy
1 czerwona papryka
1/2 czerwonej cebuli
pestki dyni
orzechy włoskie
sól, pieprz ziołowy - do smaku
natka pietruszki
Przygotowanie:
Kaszę i soczewicę gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy, łączymy ze sobą. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę i paprykę, pestki dyni oraz orzechy. Doprawiamy, posypujemy natką pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz