Sałatka w wersji "easy" (Przepis na sałatkę z tuńczykiem)

Szybkie dania to coś, co zapracowane mamy lubią najbardziej. Do tej sałatki potrzebne są w zasadzie tylko trzy składniki: ryż, tuńczyk i zielony ogórek. Sól i pieprz. Ewentualnie jogurt naturalny i czosnek, acz niekoniecznie.

I w zasadzie tyle. A smakuje wybornie, przez kilka lat jedzenia raz w miesiącu nie zdążyła mi się znudzić! :)

Przepis na sałatkę z tuńczykiem

Składniki:

1 puszka tuńczyka w sosie własnym

1 duży zielony ogórek

1 torebka brązowego ryżu

sól, pieprz

Sos:

kubeczek naturalnego jogurtu

1 łyżka majonezu

2 ząbki czosnku

sól

Przygotowanie:

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ogórka obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, tuńczyka odcedzamy. Łączymy wszystkie składniki. Doprawiamy.

Przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy z jogurtem i majonezem, dodajemy szczyptę soli.

Smacznego! :)